レッスン料金

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レッスン内容

    1. かつお出汁講座へようこそ！

    2. 必ずご一読ください

    3. 講座の進め方

    4. まずはじめに

    1. テキストダウンロードはこちら

    2. レシピブックはこちら

    1. かつお節の種類マスターレッスン

    1. かつお出汁レッスン - 選び方編

    1. かつお出汁の引き方マスター①

    2. かつおだしマスター②

    3. 最初から二番だしを引く方法

    4. 厚削りでいつもの出汁

    1. あったかかけそばつゆ

    2. そうめんつゆ

    3. おいなりさん

    4. たこときゅうりの酢の物

    5. つけそばつゆ

    6. 感動のうどんつゆ

この講座について

  • 35,000円
  • 18回のレッスン
  • 3時間の動画コンテンツ

かつお節を極めて、本格うどんつゆ・そばつゆを手軽に作れるようになろう♪

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