おうちお出汁プロ講座~干ししいたけ出汁マスター~
干ししいたけの使い方、出汁の引き方をきちんと知ると、今まで美味しく作れなかった和食がぐんと美味しくなる。 昆布とかつお節の出汁を使ってもなんか美味しくできない…そんな料理は干ししいたけ出汁が足りていないのです。 この講座で、干ししいたけ出汁を極め、あなたのごはんを深みある和食にワンランクアップさせていきましょう。
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